Ekološko eterično olje POMARANČA se pridobiva s hladnim stiskanjem lupin pomaranč – Citrus aurantium dulcis. V Amon & Anis stekleničke prihaja direktno iz ekoloških nasadov pomaranč iz Sicilije v Italiji ali Španije. Morje, sonce in mila klima ustvarjajo idealne pogoje za rast pomaranč. Za kultivacijo in pridobivanje tega eteričnega olja na Siciliji skrbi že 4. generacija iste družine z več kot 100-letno tradicijo. Posebnost tega eteričnega olja je, da je certificirano ekološko in primerno za uživanje – Bio Aroma.
Vonj eteričnega olja sadeža je povsem enak vonju pravkar olupljene sladke in okusne pomaranče. Prav zato se eterično olje pogosto uporablja v kulinaričnih dobrotah kot so pomarančna čokolada, čokoladna tortica ali piškoti. S svojo vedrino pa razveseljuje in oživlja tudi marsikateri izdelek za osebno nego in skrbi za dobro počutje. Pogosto se uporablja v anticelulitnih kremah, mazilih in oljih.
Fotografija pomaranč in drugih citrusov iz ekološkega nasada na Siciliji.
kulinarika · odišavljanje · prebava
VONJ: sladek, citrusni, okusen
– RAZVESELJUJE, OŽIVLJA –
LATINSKO IME: Citrus aurantium dulcis
POREKLO: Italija/Španija
BARVA: oranžna
EKSTRAKCIJA: hladno stiskanje lupin
GL. KOMPONENTE: D-Limonene, Myrcene, Linalool
EKOLOŠKI CERTIFIKAT: Certificirano ekološko & za uživanje – bio aroma. Certificira Inštitut KON-CERT Maribor (SI-EKO-001). 100% naravno, 100% ekološko, 100% čisto eterično olje.
VEGANSKI CERTIFIKAT: Prijazno do živali, vegansko. Certificirata angleško združenje The Vegan Society in ameriško združenje za zaščito živali PETA.
EMBALAŽA: Vijolično steklo MIRON ohranja svežino in biofotonsko energijo. Zaradi varnosti najmlajših je na stekleničko nameščen pokrovček z varovalom za otroke.
Za izbor eteričnih olj skrbi Amon, mandale ilustrira Anis.
Eterična olja prehranske kakovosti uporabljamo za različne namene: kulinarika, aromaterapija, naturopatija, kozmetika ali čistila. Namen uporabe je odvisen od vonja, okusa, vpliva na počutje in učinkovin v eteričnem olju. Nekatera eterična olja vsebujejo naravno prisotne toksične komponente, zato se uporabljajo v varnih koncentracijah in ne v vse namene.
– KULINARIKA –
Z eteričnimi olji prehranske kakovosti aromatiziramo napitke, sirupe, torte, pite, piškote, biskvite, testo, čokolade, bonbone, kompote, marmelade, nadeve, namaze, omake, solatne prelive in aromatizirana olja.
•
Eterična olja niso hrana, ampak so močno koncentrirane esence rastlin, ki jih pred uporabo NUJNO RAZREDČITE PO NAVODILIH!
•
Eterična olja v kulinariki uporabljajte previdno in zmerno.
•
Eterična olja v kulinariki so namenjena občasni in ne vsakodnevni uporabi.
•
ETERIČNA OLJA V KULINARIKI NISO PRIMERNA ZA OTROKE, NOSEČNICE IN DOJEČE MATERE.
*ETERIČNO OLJE NAJPREJ ZMEŠAMO V 5 ML OLJA, SIRUPA, MEDU ALI MLEKA, DOBLJENO ZMES PA DODAMO V PIJAČO ALI HRANO NA KONCU PRIPRAVE.
| • NAPITEK, KOMPOT: 3 kapljice EO pomaranča v zmesi* v 1 liter vode, čaja ali soka |
| • SIRUP, BONBONI: 30 kapljic EO pomaranča direktno v 1 liter sirupa (sladkorni, agavin, javorjev) |
| • ČOKOLADA: 5 kapljic EO pomaranča direktno v 100 g maščobe (kakavovo, kokosovo maslo) |
| • SLADKO TESTO: 5 kapljic EO pomaranča v zmesi* v 0,5 kg testa |
| • MARMELADA, NADEV: 5 kapljic EO pomaranča v zmesi* v 1 kg tekoče hrane |
– AROMATERAPIJA –
Eterična olja uporabljamo za izboljšanje človekovega počutja. V prostor jih izparevamo z difuzorjem ali jih uporabljamo za inhalacije in kopeli.
| • DIFUZOR: 3 kapljice EO pomaranča v 100 ml vode OTROCI 2-6 let: 2 kapljici EO pomaranča v 100 ml vode / 30-60 min |
| • KOPEL: 5 kapljic EO pomaranča v 200 g sode bikarbone ali grenke soli NI ZA OTROKE DO 12 LET. |
– KOZMETIKA –
Eterična olja imajo blagodejne učinke za kožo, zato jih lahko primešamo v kreme, mazila, negovalna olja. Zaradi lepega vonja z njimi odišavljamo mila, šampone, parfume.
| • NEGA KOŽE: 8 kapljic EO pomaranča v 15 ml baznega olja (olivno, sezamovo, arganovo, jojobino) OTROCI 2-6 LET, OBČUTLJIVA KOŽA: 2-4 kapljice EO pomaranča v 15 ml baznega olja OTROCI 6-12 LET, NOSEČNICE, DOJEČE MATERE: 4-6 kapljic EO pomaranča v 15 ml baznega olja |
| • MASAŽA: 10 kapljic EO pomaranča v 15 ml baznega olja (olivno, sezamovo) OTROCI, NOSEČNICE IN DOJEČE MATERE: enako kot pri negi kože |
| • PARFUM: 3-5 kapljic EO pomaranča v 5 ml baznega olja ali alkohola NI ZA OTROKE DO 6 LET IN ZA LJUDI Z OBČUTLJIVO KOŽO. |
Priporočamo, da je bazno olje nerafinirano, hladno stiskano in iz ekološke pridelave. Najboljša izbira so jojobino, olivno, sezamovo, mandljevo ali kokosovo olje.
– ČISTILA –
Mnoga eterična olja imajo poleg prijetnega vonja tudi antibakterijski, antivirusni in antifungicidni učinek, zato jih dodajamo v čistila, detergente, mehčalce perila, osvežilce zraka.
| • ČISTILO ZA POVRŠINE: 10 kapljic EO pomaranča v 100 ml kisa / alkohola in 100 ml vode |
| • MEHČALEC PERILA: 10 kapljic EO pomaranča v 100 ml kisa |
Legenda: EO = eterično olje
Vir: Tisserand, R. in Young, R. (2014, second edition). Essential Oil Safety, A Guide for Health Care Professionals. Churchill Livingstone Elsevier.
GC/MS ANALIZA:
EKOLOŠKI CERTIFIKAT:
št. EPR-21824/24
št. EPR-21824/25
– VARNOSTNA OPOZORILA ZA ETERIČNO OLJE POMARANČA –
| NI ZA OTROKE DO 2 LET IN NOSEČNICE V 1. TRIMESEČJU. PO ODPRTJU HRANITE V HLADILNIKU ZARADI OKSIDACIJE. |
– SPLOŠNA VARNOSTNA OPOZORILA –
•
MOČNO KONCENTRIRANO, PRED UPORABO VEDNO RAZREDČITE.
•
IZOGIBAJTE SE STIKU Z OČMI, UŠESI IN SLUZNICO.
•
SHRANJUJTE NEDOSEGLJIVO OTROKOM.
•
OSEBE, KI IMAJO OBČUTLJIVO KOŽO ALI SO NAGNJENE K ALERGIJAM, NAJ BODO DODATNO PREVIDNE PRI UPORABI ETERIČNIH OLJ. V PRIMERU PREOBČUTLJIVOSTI PRENEHAJTE Z UPORABO.
•
POSVETUJTE SE Z USPOSOBLJENIM STROKOVNJAKOM ALI ZDRAVNIKOM PRED UPORABO ETERIČNIH OLJ: PRI OTROCIH, STAREJŠIH, V NOSEČNOSTI, ČASU DOJENJA, KULINARIKI, ORALNO, PRI (KRONIČNI) BOLEZNI ALI ČE UŽIVATE ZDRAVILA.
•
V PRIMERU NEPRIMERNEGA ZAUŽITJA SE POSVETUJTE Z ZDRAVNIKOM.
•
INFORMACIJE O ETERIČNIH OLJIH NA TEJ SPLETNI STRANI SO INFORMATIVNE NARAVE. V NOBENEM PRIMERU NE NADOMEŠČAJO ZDRAVNIŠKEGA MNENJA IN NE MOREJO PREDSTAVLJATI OSNOVE ZA SPREJEMANJE ODLOČITEV, POVEZANIH Z ZDRAVJEM. LE ZDRAVNIK JE PRISTOJEN ZA DIAGNOSTICIRANJE IN IZVAJANJE ZDRAVSTVENIH TERAPIJ TER PREDPISOVANJE ZDRAVIL. BOHDEI D.O.O. NE PREVZEMA ODGOVORNOSTI V PRIMERU NESREČE ALI POŠKODBE KOGARKOLI, KI BI NA PODLAGI INFORMACIJ IZ TE SPLETNE STRANI PRAKTICIRAL SAMOZDRAVLJENJE.
•
ETERIČNA OLJA (BIO AROME) NE NADOMEŠČAJO URAVNOTEŽENE PREHRANE, AKTIVNEGA IN ZDRAVEGA ŽIVLJENJSKEGA SLOGA.
•
HRANITE V HLADNEM IN TEMNEM PROSTORU.